行业动态
现在,人们生活条件好了,休闲时间多了,每到节假日,或约上好友或全家人共同,住农家屋、品农家饭、干农家活……顺应这一需求,农家乐也得以快速发展。
应当看到,农家乐给城市市民提供了好的休闲去处。同时,也增加了农民的收入,自然受到广泛欢迎。
然而,一些地方的农家乐存在的问题很多,让人“乐”不起来。一是设施跟不上。往往就是以农民家庭为单位开办,只要有院子、有铺炕就叫农家乐。二是在职人士素质有待提高。农家乐的服务员就是一家老小,媳妇女儿齐上阵。三是卫生条件差。用水脏,夏季苍蝇满屋飞,抹布擦完桌子擦盘子。这么粗放的农家乐难以吸引人,回头客自然就少了。
要能使农家乐可连续发展,焕发应有的生机和活力,一方面,需在规范治理上下工夫。政府相关部门应制订各种卫生、服务等治理标准规范,规定准入门槛,加强对治理服务人员的培训,提高他们的经营理念,帮助农家乐走上规范发展之路。
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